Tat Bütün Burger Turşusu

Tat Burger Turşu (Bütün)

Tat Burger Turşu, yüksek kalite standartlarına sahip burger mutfakları için özel olarak yetiştirilen ve tam zamanında hasat edilen taze salatalıklardan üretilir. Burgerin o karakteristik "çıtır" dokusunu ve ferahlatıcı ekşiliğini sunmak üzere geliştirilen bu turşu, bütün formu sayesinde şeflere kendi mutfak standartlarına göre dilimleme özgürlüğü tanır. Dengeli salamurası ve diri yapısı, yemeğin diğer bileşenleriyle mükemmel bir uyum yakalar.

Tat uzmanlığıyla hazırlanan bu özel seri, yüksek ısılı köftelerin yanında veya sandviçlerin içinde formunu bozmadan kalabilen dayanıklı bir yapıya sahiptir. Koruyucu ambalajı içerisinde son ana kadar tazeliğini ve kütür kütür dokusunu muhafaza eder.

Net Ağırlık

2650 Gram

Şefin Notu: Bütün formdaki bu turşu, mutfağınızda "long-cut" (boyuna dilimleme) veya ekstra kalın halka dilimleme yapmanıza olanak tanıyarak burgerinizin görsel imzasını belirlemenizi sağlar. Salamurasındaki dengeli asidite, özellikle yağlı etlerin damakta bıraktığı yoğunluğu kırarak ferah bir bitiş sunar.

Öne Çıkan Özellikler

Özel Seçilmiş Çıtır ve Diri Doku, Her Mevsim Değişmeyen Standart Lezzet, Şefe Özel Dilimleme İmkanı Sunan Bütün Form, Dengeli Tuz ve Sirke Oranı

Saklama Koşulları

Ürünün diriliğini ve lezzetini koruması için doğrudan güneş ışığı almayan, serin ve kuru bir yerde muhafaza edilmesi önerilir. Kavanoz açıldıktan sonra turşuların suyunun içinde kalmasına özen gösterilmeli, ağzı kapalı olarak buzdolabında saklanmalı ve hijyenik bir maşa yardımıyla servis edilmelidir.

Horeca Kullanım ve Avantajları

• Mutfakta Esnek Sunum Teknikleri

  Bütün yapısı sayesinde hem burger içinde klasik dilim olarak hem de tabağın yanında garnitür veya "spear" (boyuna dörde bölünmüş) şeklinde sunularak menüye görsel zenginlik katar.

• Lezzet ve Doku Garantisi

  Tat Burger Turşusu, yumuşama yapmayan özel dokusu sayesinde yoğun servis saatlerinde bile ilk ısırıktaki o çıtırtıyı koruyarak misafir memnuniyetini en üst seviyeye çıkarır.

• Maliyet ve Stok Yönetimi

  670 gramlık cam kavanoz ambalajı, butik işletmeler ve gurme burger noktaları için ideal devir hızı sağlar. Taze ürün kullanımını desteklerken fire riskini ve saklama alanından tasarrufu optimize eder.