Mutfaktaki lezzet kalitesinin en temel belirleyicisi olan tereyağı çeşitleri, yemeklere kattığı karakteristik aroma ve dokuyla vazgeçilmezdir. Bonservis koleksiyonunda; pastacılıkta mükemmel kıvam veren %82 süt yağlı blok tereyağlarından, kahvaltı servisleri için hijyenik porsiyonluk seçeneklere kadar geniş bir yelpaze sunuyoruz. Yüksek yanma derecesine dayanıklı, doğal süt lezzetini koruyan ve profesyonel reçetelerinize değer katan en kaliteli tereyağı çözümlerimizi keşfedin.
Ev dışı tüketim (EDT) mutfaklarında tereyağının kalitesi, kuru madde oranı ve saflığı ile ölçülür. Bonservis toptan tereyağı portföyü; sıcak yemeklerde tortu bırakmayan, hamur işlerinde ideal esnekliği sağlayan ve kahvaltılarda pürüzsüz sürülebilirlik sunan ürünlerden seçilmiştir. Şeflerin hassas reçetelerinde standart lezzet yakalamalarını sağlayan profesyonel ürünlerimizle, işletmenizin mutfak verimliliğini destekliyoruz.
İşletmenizin sunum ve lezzet çıtasını yükselten teknik avantajlarımız:
Yağ grubunda oksidasyonun önlenmesi ve tazeliğin korunması için ısıl kontrol hayati önem taşır. Bonservis olarak, tüm tereyağı stoklarımızı mikrobiyolojik güvenliği garanti eden modern soğuk depolarımızda muhafaza ediyoruz. İstanbul içi sevkiyatlarımızı +4°C derece ayarlı frigorifik araç filomuzla gerçekleştirerek, ürünlerin formunu ve lezzetini kaybetmeden tam zamanında mutfağınıza ulaşmasını sağlıyoruz.
