Yakında Gelecek
Gelince Haber VerPonthier Mango Püresi, özenle seçilen mangolardan üretilen, doğal meyve aromasını ve yoğun kıvamını koruyan profesyonel donuk meyve püresidir. Pastacılık, gastronomi ve içecek hazırlığında yüksek kalite standartları sunan bu ürün; tatlılardan kokteyllere kadar birçok farklı reçetede taze meyveye pratik bir alternatif oluşturur.
1 kilogramlık ambalajı sayesinde restoran, otel, kafe, pastane ve catering işletmelerinde kontrollü porsiyonlama imkânı sunar. Yoğun mango aroması ve homojen yapısıyla mousse, cheesecake, dondurma, sorbe, pasta, smoothie, milkshake, kokteyl ve özel içecek reçetelerinde standart lezzet elde edilmesine yardımcı olur.
1 Kilogram
Ürün alerjen bilgisi için ambalaj üzerindeki içerik ve etiket bilgileri dikkate alınmalıdır.
Fransa
Ürün -18 °C'de donuk olarak muhafaza edilmelidir. Çözdürülen ürün tekrar dondurulmamalıdır.
Ürün, +4 °C'de kontrollü şekilde çözdürüldükten sonra kullanıma hazır hale gelir. Çözdürülen ürün buzdolabında muhafaza edilmeli ve kısa süre içerisinde tüketilmelidir. En iyi aroma ve kıvam için kullanım öncesinde homojen bir yapı elde edene kadar karıştırılması tavsiye edilir.
Pasta ve entremet dolgularında, cheesecake ve mousse tariflerinde, dondurma ile sorbe üretiminde, smoothie ve milkshake hazırlığında veya tropikal kokteyl reçetelerinde güvenle kullanılabilir. Yoğurt, panna cotta ve tatlı soslarıyla birleştirildiğinde menülere egzotik bir mango lezzeti kazandırır.
