MiCareme %100 Bodrum Satsuma Püresi

Micareme %100 Bodrum Satsuma Püresi (1 Kilogram)

Micareme %100 Bodrum Satsuma Püresi, dünyanın en prestijli mandalinalarından biri kabul edilen Bodrum Satsuma’sının o kendine has ince aromasını ve ferahlığını en saf haliyle profesyonel mutfaklara taşıyor. Coğrafi işaretli bu özel meyvenin Türkiye’deki en kaliteli bahçelerden tam mevsiminde hasat edilip, karakteristik kokusunu ve vitamin değerlerini kaybetmeden işlenmesiyle hazırlanan ürün; ilave şeker içermeyen %100 saf formülüyle öne çıkar.

1 kilogramlık profesyonel ambalajında sunulan bu püre, narenciyenin o parlak turuncu rengini ve dengeli şeker-asit oranını her mevsim standart bir kalitede sunar. Bodrum mandalinasının çok kısa süren taze hasat dönemine bağlı kalmadan, yılın 365 günü aynı taze aromaya ulaşmanızı sağlayarak mutfak operasyonlarınıza hız katar.

Kullanım Önerileri

• Pastacılık: Hafif sütlü tatlılarda, cheesecake dolgularında, narenciye bazlı tartlarda, makaron kremalarında ve taze sorbe yapımında kullanılır.
• Mixology: Satsuma aromalı cin-tonik, margarita veya gurme buzlu çaylarda sentetik şurupların veremeyeceği gerçek meyve derinliğini sağlar.
• Gastronomi: Deniz mahsulleri (özellikle ceviche ve ızgara balıklar) için hazırlanan ferahlatıcı soslarda ve yaratıcı salata dressinglerinde fark yaratır.

Menşei

Türkiye

Net Ağırlık

1 Kilogram

Şefin Notu: Bodrum Satsuma’sını diğer mandalinalardan ayıran en büyük fark, uçucu yağlarındaki o yoğun çiçeksi kokudur. Bu püre, o hassas koku profilini tabaklarınıza yansıtmak için en doğal çözümdür. Ürünü kullanmadan önce mutlaka buzdolabında (+4°C) kontrollü bir şekilde çözdürün ve meyve özlerinin homojen dağılımı için ambalajı hafifçe çalkalayın.

Öne Çıkan Özellikler

%100 Doğal Bodrum Satsuma İçeriği, İlave Şekersiz ve Saf Meyve Tadı, Coğrafi İşaretli Yerli Üretim, Profesyonel Kullanım İçin İdeal Pürüzsüz Kıvam

Saklama Koşulları

Ürünün tazeliğini, o narin aromasını ve canlı rengini koruması için -18°C sıcaklıkta (derin dondurucuda) muhafaza edilmesi gerekmektedir. Çözünen ürün tekrar dondurulmamalıdır. Açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı ve meyvenin taze karakterini yitirmemesi adına kısa süre içinde tüketilmelidir.

Neden Bu Püreyi Tercih Etmelisiniz?

• Coğrafi İşaretli Gerçek Lezzet

  Sıradan mandalinaların aksine, Bodrum Satsuma’sının dünyaca bilinen o keskin ve ferahlatıcı koku profilini reçetelerinize en doğal haliyle yansıtır.

• Sıfır Fire ve Operasyonel Hız

  Meyve sıkma, çekirdek ayıklama ve kabuk temizleme zahmetini ortadan kaldırır. Hazırlık sürecindeki zaman kaybını bitirerek mutfakta net verimlilik ve maliyet kontrolü sağlar.