Micareme %100 Mango Püresi

Micareme %100 Mango Püresi (1 Kilogram)

Micareme %100 Mango Püresi, tropikal iklimlerin en sevilen meyvesini, tam olgunluk dönemindeki o yoğun aroması ve kadifemsi dokusuyla profesyonel mutfaklara taşıyor. En kaliteli mango çeşitlerinin hasat edilip, karakteristik rengini ve tatlı notalarını koruyacak şekilde işlenmesiyle elde edilen bu püre; ilave şeker içermeyen %100 doğal içeriğiyle öne çıkar.

1 kilogramlık ambalajında sunulan bu püre, taze mango tedariğindeki kalite dalgalanmalarını ve hazırlık süreçlerindeki (soyma, çekirdek ayıklama, püre haline getirme) zahmeti ortadan kaldırır. Mangonun o egzotik tat profilini her mevsim standart bir kalitede sunarak, hem tatlı hem de tuzlu reçetelerinizde tam kontrol sağlar.

Kullanım Önerileri

• Pastacılık: Egzotik meyveli mousselar, cheesecake sosları, mango sticky rice gibi modern yorumlar, dondurma ve pürüzsüz sorbe yapımı için idealdir.
• Mixology: "Mango Margarita", "Daiquiri" veya smoothie reçetelerinde, tazeleyici mocktaillerde yapay şurupların veremeyeceği o yoğun gövdeyi ve gerçek meyve tadını sunar.
• Gastronomi: Uzak Doğu mutfağına özel köri soslarında, deniz mahsulleri (özellikle karides) yanında servis edilen egzotik salsalarda ve salata dressinglerinde kullanılır.

Menşei

Türkiye

Net Ağırlık

1 Kilogram

Şefin Notu: Mango, yüksek kıvamlı yapısıyla tabaklarda dolgunluk yaratan bir meyvedir. Bu püre, meyvenin o lifsiz ve pürüzsüz dokusunu koruduğu için özellikle soslarda ve dondurma yapımında mükemmel sonuç verir. Ürünü kullanmadan önce mutlaka buzdolabında (+4°C) kontrollü çözdürün ve meyve özlerinin homojen dağılımı için ambalajı hafifçe çalkalayın.

Öne Çıkan Özellikler

%100 Doğal Mango İçeriği, İlave Şekersiz ve Saf Tropikal Lezzet, Pürüzsüz ve Yoğun Kıvam, Yerli Üretim Kalitesi

Saklama Koşulları

Ürünün tazeliğini, o iştah açıcı rengini ve aromasını koruması için -18°C sıcaklıkta (derin dondurucuda) muhafaza edilmesi gerekmektedir. Çözünen ürün tekrar dondurulmamalıdır. Açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı ve kısa süre içerisinde tüketilmelidir.

Neden Bu Püreyi Tercih Etmelisiniz?

• Tropikal Standart ve Kalite

  Taze mango meyvesinin olgunluk seviyesindeki farklılıklardan etkilenmeden, yılın her günü aynı yoğunlukta ve aromada ürüne ulaşırsınız.

• Sıfır Fire ve Operasyonel Hız

  Meyvenin soyulması ve o büyük çekirdeğinden arındırılması aşamasındaki yüksek fire oranını bitirir. Hazırlık sürecindeki zaman kaybını ortadan kaldırarak net maliyet kontrolü sağlar.