Yakında Gelecek
Gelince Haber VerLezita Nugget 24 Gram x ~42 Adet (1 Kilogram)
Lezita Nugget, dışındaki çıtır panel kaplaması ve içindeki yumuşak piliç etiyle profesyonel mutfakların (Horeca) en pratik ve sevilen atıştırmalık çözümlerinden biridir. Bonservis güvencesiyle sunulan bu ürün, 24 gramlık ideal adet ağırlığı sayesinde porsiyonlama kolaylığı sağlarken, altın sarısı rengi ve çıtırtısıyla her yaştan misafirin beğenisini toplar. Özellikle çocuk menüleri, hızlı servis tabakları ve kokteyl organizasyonları için standart lezzet garantisi sunar.
Bonservis’in dondurulmuş ürün portföyünde yer alan Lezita Nugget, mutfaktaki hazırlık sürecini sıfıra indirerek yoğun servis saatlerinde şeflere büyük esneklik kazandırır. Yağı çekmeyen özel dış kaplaması, pişme sonrasında ürünün formunu ve çıtırlığını uzun süre korumasını sağlar. 1 kilogramlık paketleme yapısı, butik kafelerden geniş hacimli otel mutfaklarına kadar her ölçekte işletme için fireyi minimize eden, ekonomik ve hijyenik bir kullanım sunar.
Net Gramaj
1 Kilogram (24 Gramlık yaklaşık 42 adet nugget içermektedir.)
Ürün Özellikleri
Çıtır Dış Kaplama, Hızlı Pişme Özelliği, Standart Porsiyon Kontrolü, Horeca Tip Profesyonel Ürün
Alerjen Uyarısı
Gluten içerir. Alerjen bilgisi paket üzerinde yer almaktadır.
Menşei
Türkiye
Saklama Koşulları
Ürünün tazeliğini ve panel yapısını koruması için -18°C’de dondurulmuş olarak muhafaza edilmelidir. Bonservis soğuk zincir kalitesiyle teslim edilen ürünlerin, çözüldükten sonra doku kaybı yaşanmaması adına tekrar dondurulmaması önerilir.
Hazırlama ve Servis Önerisi
Horeca mutfaklarında yüksek verim için:
Pişirme Teknikleri
Önceden ısıtılmış 180°C fritözde yaklaşık 3-4 dakika içerisinde altın sarısı renk alana kadar kızartılarak servise hazır hale getirilebilir. Alternatif olarak fırında az yağlı pişirme yöntemine de uygundur.Menü Uyumu
Bonservis'in parmak patates çeşitleri ve dip sosları (ketçap, mayonez, barbekü) ile kombinlenerek doyurucu bir atıştırmalık tabağı oluşturulabilir. Çocuk menülerinde ana öğün olarak sunulmaya idealdir.İşletme Avantajları
24 gramlık sabit ağırlık, tabak maliyetlerinin net bir şekilde hesaplanmasını sağlar. Hazırlık aşamasını ortadan kaldırdığı için personel maliyetinden ve zamandan tasarruf ettirir.

