La Lorraine Vanilya Kremalı Kruvasan

La Lorraine Vanilya Kremalı Kruvasan

La Lorraine Vanilya Kremalı Kruvasan, tereyağlı kat kat hamuru ve zengin vanilya kreması dolgusu ile tatlı kruvasan severler için geliştirilen donuk kruvasan çeşididir. Bonservis güvencesiyle kafe, restoran, otel ve pastanelere toptan olarak sunulan bu ürün; kahvaltı menülerinde, coffee break organizasyonlarında ve kahve yanı ikramlarda lezzetli sunumlar hazırlamanıza yardımcı olur. Fırından çıktığında çıtır dış yüzeyi ve yumuşak dolgusu ile hem lezzeti hem de görünümüyle öne çıkar.

Ürünün Öne Çıkan Özellikleri

• Yoğun vanilya kreması dolgusu ile zengin ve dengeli bir lezzet sunar.
• Tereyağlı kat kat hamuru sayesinde çıtır dış yüzey ve yumuşak iç doku oluşturur.
• 90 gramlık ideal porsiyonu ile kahvaltı ve tatlı sunumları için uygundur.
• Kahve yanı ikramlar, brunch menüleri ve vitrin sunumlarında tercih edilebilir.
• Kafe, restoran, otel ve pastanelerin profesyonel kullanımına uygundur.

Net Miktar

90 Gram x 60 Adet

Saklama Koşulları

Ürünü -18°C'de muhafaza ediniz. Çözüldükten sonra tekrar dondurmayınız.

Alerjen Uyarısı

Buğday gluteni, süt ve süt ürünleri ile yumurta içerir. Eser miktarda soya, susam ve sert kabuklu yemişler içerebilir.

Kullanım Alanları

La Lorraine Vanilya Kremalı Kruvasan; otel açık büfelerinde, kafelerde, restoranlarda, pastanelerde ve coffee shop konseptlerinde sıcak olarak servis edilebilir. Kahvaltı menülerinde, tatlı tabaklarında ve kahve yanı ikramlarda tek başına sunulabileceği gibi taze meyveler, pudra şekeri veya farklı soslarla zenginleştirilerek premium sunumlar hazırlanabilir.

Kullanım Önerisi

• Ürünü oda sıcaklığında 30 dakika çözdürünüz.
• Fırını 200°C'ye kadar ön ısıtınız.
• 175°C'de 16-18 dakika pişiriniz.
• Pişirme sonrasında 15 dakika dinlendirerek servis ediniz.