Pınar Süt Barista Yarım Yağlı

Pınar Barista Yarım Yağlı Süt 1 Litre x 12 Adet (Koli)

Pınar Barista Yarım Yağlı Süt, kahve profesyonellerinin teknik performans beklentilerini daha hafif bir formülle karşılamak üzere özel olarak geliştirilmiştir. Yarım yağlı yapısına rağmen, içeriğindeki optimize edilmiş protein dengesi sayesinde profesyonel espresso makinelerinde yüksek kaliteli "mikro köpük" (microfoam) oluşturur. Kahvenin özgün aromasını maskelemeden, pürüzsüz ve hafif bir içim profili sunar.

Horeca (Otel, Restoran, Kafe) işletmeleri için tasarlanan 12’li koli formatı, özellikle fit ve hafif içecek seçenekleri sunan işletmeler için operasyonel kolaylık sağlar. Latte Art (kahve sanatı) uygulamalarında ihtiyaç duyulan parlak ve kalıcı yüzeyi, tam yağlı sütlere oranla daha düşük kalori değerleriyle sunarak menülerinizi çeşitlendirmenize yardımcı olur.

Net Gramaj

1 Litre x 12 Adet (Toplam 12 Litre Koli İçeriği)

Alerjen Bilgisi

Süt ve süt ürünleri (laktoz) içerir.

Menşei

Türkiye

Saklama Koşulları

UHT teknolojisi ile paketlenen ürün, açılmadığı sürece oda sıcaklığında, serin ve kuru bir yerde son tüketim tarihine kadar tazeliğini korur. Maksimum köpük kalitesi için kullanım öncesinde buzdolabında soğutulması tavsiye edilir. Ambalajı açıldıktan sonra mutlaka (+4 °C) buzdolabı koşullarında saklanmalı ve 2 gün içerisinde tüketilmelidir.

Barista ve Servis Önerisi

Profesyonel sunumlarda en iyi sonuçları elde etmek için uygulama ipuçları:

• Isı Yönetimi: Mikro köpük dokusunun stabilitesini korumak için sütün 60-65 °C aralığına kadar ısıtılması önerilir. Bu sıcaklık, yarım yağlı sütün hafif aromasıyla kahvenin gövdesini en iyi şekilde bütünleştirir.
• Köpürtme Performansı: Hafif yapısı sayesinde daha akışkan bir köpük dokusu sunar; bu özellik özellikle karmaşık ve detaylı Latte Art figürlerinin çalışılmasında esneklik sağlar.
• Kullanım Alanı: "Skinny" Latte, hafif Cappuccino ve soğuk demlenmiş (Cold Brew) kahvelerin sütlü varyasyonlarında ana bileşen olarak idealdir.