Pınar Süt Barista Latte Art
Yakında Gelecek
Gelince Haber VerPınar Barista Latte Art Süt 1 Litre x 12 Adet (Koli)
Pınar Barista Latte Art Süt, profesyonel baristaların ve nitelikli kahve işletmelerinin yüksek performans beklentilerini karşılamak üzere özel olarak geliştirilmiştir. Standart sütlerden farklı olarak, içeriğindeki protein ve yağ dengesi "mikro köpük" (microfoam) yapısını en üst seviyeye çıkarmak için optimize edilmiştir. Kahvenin asiditesiyle kusursuz bir uyum yakalayan bu süt, Latte Art uygulamalarında ihtiyaç duyulan parlak, pürüzsüz ve kalıcı döküş yüzeyini sağlar.
Horeca (Otel, Restoran, Kafe) sektöründeki yoğun kahve operasyonları için tasarlanan 12’li koli formatı, hem stok yönetiminde kolaylık sağlar hem de her bardakta aynı üstün köpük kalitesini garanti eder. Pınar Barista, yüksek sıcaklıklarda bile yapısını bozmaz ve kahvenin aromasını bastırmadan kremsi bir içim deneyimi sunar.
Net Gramaj
1 Litre x 12 Adet (Toplam 12 Litre Koli İçeriği)
Alerjen Bilgisi
Süt ve süt ürünleri (laktoz) içerir.
Menşei
Türkiye
Saklama Koşulları
UHT teknolojisi ile paketlenen ürün, açılmadığı sürece oda sıcaklığında, serin ve kuru bir yerde son tüketim tarihine kadar muhafaza edilebilir. En iyi köpük performansı için kullanım öncesinde buzdolabında soğutulması önerilir. Ambalajı açıldıktan sonra mutlaka (+4 °C) buzdolabı koşullarında saklanmalı ve 2 gün içerisinde tüketilmelidir.
Barista ve Servis Önerisi
Kusursuz kahve sanatı ve döküş performansı için profesyonel uygulama adımları:
- Isı Kontrolü: En ideal mikro köpük dokusu için sütün 60-65 °C aralığına kadar ısıtılması tavsiye edilir. Bu sıcaklık, sütün doğal tatlılığını en iyi şekilde ortaya çıkarır.
- Köpürtme: Buhar çubuğu yardımıyla oluşturulan hava kabarcıklarının sütle homojen bir şekilde karışarak "ipeksi" bir doku almasını sağlar. Parlak yüzeyi sayesinde en karmaşık Latte Art figürlerinin net bir şekilde işlenmesine olanak tanır.
- Kullanım Alanı: Latte, Cappuccino, Flat White ve tüm süt bazlı imza kahve reçetelerinde ana bileşen olarak kullanılır.
