Tükendi
Gelince Haber VerBackhaus Glutensiz Acıbadem Kurabiye, geleneksel reçeteye sadık kalınarak hazırlanan yoğun badem içeriği ve glutensiz formülüyle profesyonel mutfakların özel beslenme ihtiyaçlarına premium bir çözüm sunar. 80 gramlık büyük porsiyonu, dışındaki hafif çıtırlık ve içindeki sakızımsı yumuşak dokusuyla çay-kahve yanına eşsiz bir eşlikçidir. Backhaus kalitesiyle hazırlanan bu kurabiyeler, glutensiz menülerinizde lezzet çıtasını yükseltir.
Horeca sektörü için operasyonel hızı ve stok yönetimini optimize eden bu ürün, 12 adetlik pratik paketleme yapısıyla sunulur. Çöz-Servis Et (ÇSE) teknolojisi sayesinde mutfakta pişirme hazırlığı gerektirmez; bu da işçilik ve enerji maliyetlerinde ciddi avantaj sağlar. Dondurulmuş formda olması, sadece ihtiyaç duyulan miktar kadar ürün çözdürülmesine olanak tanıyarak işletmelerde fire oranını minimize eder.
80 Gram x 12 Adet (Kutu/Koli İçeriği)
Bu ürün yüksek oranda badem ve yumurta içermektedir. Glutensiz üretilmiştir. Üretim tesisi kaynaklı olarak eser miktarda sert kabuklu meyveler ve susam içerebilir.
Türkiye
Ürünün karakteristik dokusunu ve aromasını koruması amacıyla -18 °C sıcaklıkta donuk olarak muhafaza edilmelidir. Çözdürülen ürünlerin gıda güvenliği ve yapısal kalite açısından kesinlikle tekrar dondurulmaması gerekmektedir.
Ürün pişirme gerektirmez. Servis standartlarına uygun olarak, en iyi lezzet performansı için ürünlerin servis öncesinde (+4 °C) buzdolabı koşullarında 4 saat boyunca yavaşça çözdürülmesi yeterlidir. Çözdürme işlemi tamamlanan kurabiyeler doğrudan sunuma hazırdır.
Çözündükten Sonra Raf Ömrü: Çözdürme işlemi tamamlanan ürünler, serin ve kuru bir ortamda muhafaza edilmek şartıyla 30 gün boyunca tazeliğini ve formunu korur.
