Pan Artisan Bavyera Bagel

Pan Artisan Bavyera Bagel 80 Gram x 84 Adet (Pişmiş Donuk)

Pan Artisan Bavyera Bagel, geleneksel yöntemlerle hazırlanan, kendine has parlak dış yüzeyi ve dolgun iç dokusuyla öne çıkan pişmiş donuk bir gurme ekmek çözümüdür. Bavyera usulü hazırlanan bu özel bagel, karakteristik yoğun dokusu sayesinde klasik sandviç ekmeklerinden ayrışır. Ürün önceden pişirildiği için mutfakta fırınlama operasyonu gerektirmez; dondurma teknolojisi sayesinde tazeliğini ve aromasını ilk günkü gibi korur.

Horeca (Otel, Restoran, Kafe) işletmeleri için tasarlanan 80 gramlık ideal porsiyon yapısı, menülerde hem kahvaltı hem de öğle yemeği alternatifleri için yaratıcı bir zemin hazırlar. Pişmiş donuk yapısı sayesinde günlük sevkiyat stresini ve bayatlama kaynaklı fireleri tamamen ortadan kaldırarak mutfakta sürdürülebilir bir standart sağlar.

Net Gramaj

80 Gram x 84 Adet

Alerjen Bilgisi

Gluten (buğday unu) içerir. Eser miktarda süt ürünü, susam, soya ve yumurta içerebilir.

Menşei

Türkiye

Saklama ve Depolama Koşulları

Ürünün dokusunu ve lezzet profilini koruması için -18 °C dondurucu koşullarında muhafaza edilmelidir. İhtiyaç duyulan miktar kadar ürünün stoktan çekilmesi önerilir.

Kullanım Önerileri

Pan Artisan Bavyera Bagel’ın karakteristik dokusu, mutfakta birçok farklı reçeteye imza atmanıza olanak tanır:

• Klasik Kahvaltı Bagel: Ortadan ikiye bölüp iç yüzeyini hafifçe mühürledikten sonra; bol krem peynir, somon füme, kapari ve taze dereotu ile servis ederek premium bir kahvaltı tabağı oluşturabilirsiniz.
• Sıcak Gurme Sandviçler: Yoğun dokusu sayesinde pastırma, eritilmiş cheddar ve karamelize soğan gibi ağır ve nemli malzemeleri mükemmel taşır; ekmek dağılma yapmaz.
• Avokado & Yumurta Uyumu: Haşlanmış yumurta veya poşe yumurta eşliğinde, avokado püresi ve çörek otu ile modern brunch menüleri hazırlayabilirsiniz.
• Vejetaryen Alternatifler: Izgara hellim, közlenmiş biber ve fesleğenli pesto sosu ile doyurucu ve görseli güçlü vejetaryen sandviçler tasarlayabilirsiniz.
• Servis Pratiği: Pişmiş donuk yapısı sayesinde sadece oda sıcaklığında çözdürerek veya saniyeler içinde ısıtarak (fırın/tost makinesi/ızgara) taze fırınlanmış etkisiyle servise hazır hale getirebilirsiniz.