La Lorraine Ciabata

La Lorraine Ciabatta

La Lorraine Ciabatta, taş tabanlı pişirme tekniğiyle hazırlanan, ince çıtır kabuğu ve geniş gözenekli yumuşak iç yapısıyla profesyonel mutfakların vazgeçilmez sandviç ekmeklerinden biridir. Donuk olarak sunulan ürün, her serviste aynı kaliteyi ve tazeliği yakalamanıza yardımcı olur. Gözenekli yapısı sayesinde sosları ve malzemeleri dengeli şekilde taşıyarak premium sandviç reçeteleri hazırlamanıza olanak tanır. 

Ürünün Öne Çıkan Özellikleri

• Taş tabanlı pişirme tekniğiyle hazırlanmış otantik ciabatta ekmeğidir.
• İnce ve çıtır kabuk, geniş gözenekli yumuşak iç doku sunar.
• Sandviç, panini ve gurme ekmek sunumları için idealdir.
• Donuk yapısı sayesinde ihtiyaç kadar hazırlanarak ürün israfını azaltmaya yardımcı olur.
• Kafe, restoran, otel ve catering işletmelerinin profesyonel kullanımına uygundur.

Net Miktar

145 Gram x 40 Adet

Saklama Koşulları

Ürünü -18°C'de muhafaza ediniz. Çözüldükten sonra tekrar dondurmayınız.

Alerjen Uyarısı

Buğday gluteni içerir. Eser miktarda süt, soya, susam ve sert kabuklu yemişler içerebilir.

Kullanım Alanları

Izgara tavuk, dana eti, şarküteri ürünleri, mozzarella, pesto ve taze sebzelerle hazırlanan gurme sandviçlerde kullanılabilir. Ayrıca panini, brunch tabakları, kahvaltı sunumları ve restoran menülerinde premium ekmek alternatifi olarak tercih edilir.

Kullanım Önerisi

• Ürünü oda sıcaklığında 15 dakika çözdürünüz.
• Fırını 220°C'ye kadar ön ısıtınız.
• 200°C'de yaklaşık 4 dakika pişiriniz.
• Pişirme sonrasında 15 dakika dinlendirerek servis ediniz.