Yakında Gelecek
Gelince Haber VerMicareme %100 Beyaz Şeftali Püresi (1 Kilogram)
Micareme %100 Beyaz Şeftali Püresi, yaz mevsiminin en zarif ve aromatik meyvelerinden biri olan beyaz şeftaliyi en saf haliyle profesyonel mutfaklara taşıyor. Türkiye’nin seçkin bahçelerinden tam olgunluk döneminde hasat edilen meyvelerin, o kendine has narin kokusunu ve açık pembe-beyaz tonlarındaki rengini koruyacak şekilde işlenmesiyle elde edilen bu püre; ilave şeker içermeyen %100 doğal içeriğiyle öne çıkar.
1 kilogramlık profesyonel ambalajında sunulan bu ürün, beyaz şeftalinin çok çabuk kararan ve hassas olan dokusunu koruma zahmetini ortadan kaldırır. Meyvenin o karakteristik çiçeksi notalarını ve hafif tatlı yapısını her mevsim standart bir kalitede sunarak, reçetelerinizde tam kontrol ve lezzet garantisi sağlar.
Kullanım Önerileri
- Pastacılık: Şeftalili mousselar, hafif yaz pastaları, meyveli tart dolguları, dondurma ve pürüzsüz sorbe yapımı için mükemmel bir içeriktir.
- Mixology: Klasik "Bellini" kokteylinin en önemli içeriğidir. Ayrıca tazeleyici mocktaillerde, meyveli buzlu çaylarda ve smoothie reçetelerinde zarif bir meyve derinliği sunar.
- Gastronomi: Beyaz etlerin yanında servis edilen hafif meyve soslarında, gurme salata dressinglerinde ve yaratıcı tabak dekorasyonlarında (meyve jelleri vb.) kullanılır.
Menşei
Türkiye
Net Ağırlık
1 Kilogram
Şefin Notu: Beyaz şeftali, sarı şeftaliye göre daha narin ve çiçeksi bir aroma profiline sahiptir. Bu püre, meyvenin o zarif karakterini koruduğu için özellikle şampanyalı kokteyllerde ve hafif sütlü tatlılarda eşsiz bir uyum sağlar. Ürünü kullanmadan önce mutlaka buzdolabında (+4°C) kontrollü çözdürün ve meyve özlerinin homojen dağılımı için ambalajı hafifçe çalkalayın.
Öne Çıkan Özellikler
%100 Doğal Beyaz Şeftali İçeriği, İlave Şekersiz ve Saf Meyve Tadı, Yerli Üretim Meyve Kalitesi, Profesyonel Kullanım İçin İdeal Kıvam
Saklama Koşulları
Ürünün tazeliğini, o narin aromasını ve rengini koruması için -18°C sıcaklıkta (derin dondurucuda) muhafaza edilmesi gerekmektedir. Çözünen ürün tekrar dondurulmamalıdır. Açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı ve meyvenin taze karakterini yitirmemesi için kısa süre içerisinde tüketilmelidir.
Neden Bu Püreyi Tercih Etmelisiniz?
-
Mevsim Bağımsız Standart Lezzet
Beyaz şeftalinin çok kısıtlı olan hasat dönemine ve meyvenin çabuk bozulabilen yapısına bağlı kalmadan, yılın her günü aynı yüksek kalitede ürüne ulaşırsınız. -
Sıfır Fire ve Operasyonel Hız
Meyvenin soyulması, çekirdeğinden arındırılması ve kararmadan işlenmesi zahmetini bitirir. Hazırlık sürecindeki zaman kaybını ortadan kaldırarak profesyonel mutfakta net maliyet kontrolü sağlar.

