Yakında Gelecek
Gelince Haber VerMicareme %100 Çarkıfelek Meyvesi (Passion Fruit) Püresi (1 Kilogram)
Micareme %100 Çarkıfelek Meyvesi (Passion Fruit) Püresi, tropikal iklimlerin en karakteristik lezzetlerinden birini en saf haliyle profesyonel mutfaklara taşıyor. Keskin asiditesi, iştah açıcı egzotik kokusu ve parlak sarı rengiyle öne çıkan bu püre; meyvenin tam olgunluk döneminde hasat edilip, aromatik yapısı korunarak işlenmesiyle elde edilmiştir. İlave şeker içermeyen %100 saf formülüyle, gurme tarifleriniz için doğal bir baz oluşturur.
1 kilogramlık profesyonel ambalajında sunulan bu püre, taze passion fruit tedariğindeki kalite dalgalanmalarını ve hazırlık süreçlerindeki zorlukları ortadan kaldırır. Yüksek aroma konsantrasyonu sayesinde az miktarda kullanımda bile imza dokunuşlar yaratmanıza olanak tanır.
Kullanım Önerileri
- Pastacılık: Egzotik meyveli mousselar, cheesecake dolguları, makaron içleri, dondurma ve sorbe yapımı için idealdir.
- Mixology: "Pornstar Martini" gibi klasik kokteyllerin yanı sıra, tazeleyici limonatalar, smoothie'ler ve mocktail reçetelerinde ana içerik olarak kullanılır.
- Mutfak & Soslar: Deniz mahsulleri ve beyaz etlerin yanına hazırlanan asiditesi yüksek egzotik soslarda veya yaratıcı tabak dekorasyonlarında fark yaratır.
Menşei
Türkiye
Net Ağırlık
1 Kilogram
Şefin Notu: Passion fruit, mutfakta mükemmel bir dengeleyicidir. Yüksek asiditesi sayesinde çok tatlı veya yağlı bileşenleri ferahlatmak için kusursuzdur. Ürünü kullanmadan önce mutlaka buzdolabında (+4°C) kontrollü bir şekilde çözdürmeniz ve meyve özlerinin homojen dağılımı için ambalajı hafifçe çalkalamanız en iyi sonucu almanızı sağlar.
Öne Çıkan Özellikler
%100 Saf Çarkıfelek Meyvesi İçeriği, İlave Şekersiz ve Doğal Egzotik Aroma, Yüksek Asidite ve Dengeli Tat Profili, Profesyonel Kullanım İçin Pürüzsüz Kıvam
Saklama Koşulları
Ürünün tazeliğini, o keskin aromasını ve canlı rengini koruması için -18°C sıcaklıkta (derin dondurucuda) muhafaza edilmesi gerekmektedir. Çözünen ürün tekrar dondurulmamalıdır. Açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı ve meyve tazeliğinin kaybolmaması için kısa süre içerisinde tüketilmelidir.
Neden Bu Püreyi Tercih Etmelisiniz?
-
Gerçek Tropikal Karakter
Sentetik aromaların aksine, çarkıfelek meyvesinin gerçek özünü içerir. Bu sayede tabaklarınızda ve bardaklarınızda daha kaliteli, sofistike ve doğal bir lezzet algısı yaratırsınız. -
Sıfır Fire ve Operasyonel Kolaylık
Meyvenin ayıklanması, çekirdeklerinden arındırılması ve püre haline getirilmesi aşamasındaki zaman kaybını ve yüksek fire oranını bitirir; net maliyet kontrolü sağlar.

