Lemonera Limon Suyu %100

Lemonera %100 Limon Suyu 1 Litre

Lemonera %100 Limon Suyu, en kaliteli limonların tam mevsiminde toplanıp el değmeden sıkılmasıyla elde edilen, hiçbir koruyucu, renklendirici veya ilave şeker içermeyen saf bir profesyonel çözümdür. EDT (Ev Dışı Tüketim) kanalındaki otel, restoran ve kafelerin yüksek kalite standartlarını karşılamak üzere hazırlanan bu ürün, sıkıldığı andaki tazeliğini ve doğal asiditesini korumak için dondurularak muhafaza edilir. Mutfak ve bar operasyonlarınızda taze limon sıkma zahmetini ortadan kaldırırken, her kullanımda aynı yüksek aroma ve kaliteyi garanti eder.

Şefler ve barmenler için operasyonel mükemmellik sağlayan Lemonera %100 Limon Suyu, mevsimsel kalite dalgalanmalarından etkilenmeden yılın her günü standart bir lezzet sunmanıza olanak tanır. Hazırlık sürecini hızlandırarak işçilik maliyetlerini düşürür ve servis kapasitenizi artırır. 1 litrelik pratik ambalajı, porsiyon kontrolünü kolaylaştırırken mutfakta minimum yer kaplayarak maksimum verimlilik sağlar.

Net Gramaj

1 Litre

İçindekiler

%100 Doğal taze sıkılmış limon suyu.

Menşei

Türkiye

Saklama Koşulları

Ürünün doğal yapısını ve yüksek asidite oranını koruması için mutlaka -18 °C'de dondurulmuş olarak muhafaza edilmesi gerekmektedir. Kullanılacağı zaman ihtiyaca göre çözdürülmeli ve açıldıktan sonra +4 °C'de buzdolabında saklanarak kısa sürede tüketilmelidir. Tazeliğin korunması amacıyla çözünen ürünün tekrar dondurulmaması önerilir.

Kullanım ve Servis Önerisi

EDT operasyonlarında verimliliği artıracak profesyonel kullanım alanları:

• Mutfak ve Gastronomi

  Salata sosları, mezeler, deniz ürünleri ve zeytinyağlı yemeklerin hazırlığında %100 saf ve taze limon aroması sağlar. Hazırlık sürecini saniyelere indirerek mutfak ekibine hız kazandırır.

• Bar ve Kokteyl Operasyonları

  İmza kokteyller, mocktailler ve taze içecek reçeteleri için standart asiditeye sahip kusursuz bir baz oluşturur. Taze limon sıkma operasyonunu ortadan kaldırarak yoğun servis saatlerinde bar performansını maksimize eder.

• EDT Kanalı Avantajları

  Dondurulmuş saklama teknolojisi sayesinde fire oranını sıfıra indirir. Limonun pazar fiyatındaki dalgalanmalardan işletmenizi koruyarak maliyet disiplini sağlar ve her tabakta veya bardakta misafirlerinize aynı yüksek standartta ferahlık sunmanıza yardımcı olur.