Tükendi
Gelince Haber VerLemonera Dondurulmuş Karadut Şurubu, taze karadutların en olgun döneminde toplanıp işlenmesiyle elde edilen, profesyonel mutfaklar için yüksek verimlilik sağlayan dondurulmuş bir içecek bazıdır. EDT (Ev Dışı Tüketim) kanalındaki otel, restoran ve kafelerin operasyonel ihtiyaçları gözetilerek hazırlanan bu ürün, dondurulmuş yapısı sayesinde meyvenin doğal aromasını, rengini ve besin değerlerini ilk günkü tazeliğinde korur. Lemonera’nın uzman reçetesi, işletmenizde her serviste aynı standart ve üstün lezzeti sunmanıza olanak tanır.
Şeflerin ve işletmecilerin maliyet yönetimini kolaylaştıran bu konsantre şurup, yüksek seyreltme oranıyla maksimum karlılık sunar. Hazırlık sürecini saniyelere indiren yapısı, yoğun servis saatlerinde bar ve mutfak ekiplerine hız kazandırır. 6 adetlik koli yapısı ise dondurucu depolama alanlarında düzen sağlar ve envanter takibini pratikleştirir. Hibiskuslu ve klasik limonata seçenekleriyle birlikte menülerinizi zenginleştirecek vazgeçilmez bir yardımcıdır.
2 Litre x 6 Adet
Türkiye
Ürünün tazeliğini ve karakteristik aromasını koruması için -18°C'de dondurulmuş olarak muhafaza edilmesi gerekmektedir. Kullanılacağı zaman ihtiyaca göre çözdürülmeli ve hazırlandıktan sonra +4°C'de saklanarak 2-3 gün içerisinde tüketilmelidir. Çözünen ürünün tekrar dondurulmaması, lezzet kalitesinin korunması açısından kritik önem taşır.
İşletmenizde verimliliği ve misafir memnuniyetini artıracak profesyonel uygulama teknikleri: