Lemonera Karadut Şurubu

Lemonera Dondurulmuş Karadut Şurubu 2 Litre x 6 Adet

Lemonera Dondurulmuş Karadut Şurubu, taze karadutların en olgun döneminde toplanıp işlenmesiyle elde edilen, profesyonel mutfaklar için yüksek verimlilik sağlayan dondurulmuş bir içecek bazıdır. EDT (Ev Dışı Tüketim) kanalındaki otel, restoran ve kafelerin operasyonel ihtiyaçları gözetilerek hazırlanan bu ürün, dondurulmuş yapısı sayesinde meyvenin doğal aromasını, rengini ve besin değerlerini ilk günkü tazeliğinde korur. Lemonera’nın uzman reçetesi, işletmenizde her serviste aynı standart ve üstün lezzeti sunmanıza olanak tanır.

Şeflerin ve işletmecilerin maliyet yönetimini kolaylaştıran bu konsantre şurup, yüksek seyreltme oranıyla maksimum karlılık sunar. Hazırlık sürecini saniyelere indiren yapısı, yoğun servis saatlerinde bar ve mutfak ekiplerine hız kazandırır. 6 adetlik koli yapısı ise dondurucu depolama alanlarında düzen sağlar ve envanter takibini pratikleştirir. Hibiskuslu ve klasik limonata seçenekleriyle birlikte menülerinizi zenginleştirecek vazgeçilmez bir yardımcıdır.

Net Gramaj

2 Litre x 6 Adet

Menşei

Türkiye

Saklama Koşulları

Ürünün tazeliğini ve karakteristik aromasını koruması için -18°C'de dondurulmuş olarak muhafaza edilmesi gerekmektedir. Kullanılacağı zaman ihtiyaca göre çözdürülmeli ve hazırlandıktan sonra +4°C'de saklanarak 2-3 gün içerisinde tüketilmelidir. Çözünen ürünün tekrar dondurulmaması, lezzet kalitesinin korunması açısından kritik önem taşır.

Kullanım ve Servis Önerisi

İşletmenizde verimliliği ve misafir memnuniyetini artıracak profesyonel uygulama teknikleri:

• Yüksek Verimlilik ve Hazırlama

  EDT operasyonlarında maliyet avantajı yakalamak için 1 litre Lemonera Karadut Şurubu'na 9 litre soğuk içme suyu ekleyiniz. Bu yüksek seyreltme oranıyla 1 koli üründen (12 litre öz) toplam 120 litre içime hazır karadut suyu elde ederek servis kapasitenizi maksimize edebilirsiniz.

• Profesyonel Sunum

  Hazırlanan içeceği şeffaf dispenserlerde veya sürahilerde bol buz ve taze nane yapraklarıyla servis ederek karadutun canlı renginden görsel olarak faydalanabilirsiniz. Ayrıca dondurulmuş meyvelerle zenginleştirilerek "Signature" kokteyller için nitelikli bir baz oluşturur.

• EDT Kanalı Avantajları

  Dondurulmuş saklama teknolojisi sayesinde mevsimsellikten bağımsız olarak yılın her günü aynı tazelikte ürün sunmanızı sağlar. Porsiyon kontrolü kolaydır, fire oranını sıfıra indirir ve depolama sırasında lojistik verimlilik sağlar.