Yakında Gelecek
Gelince Haber VerBio Fresh Bagel New York Kahvaltı 175 Gram x 18 Adet
Bio Fresh Bagel New York Kahvaltı, karakteristik yoğun dokulu bagel ekmeği içerisinde sunulan zengin içeriğiyle, ev dışı tüketim (EDT) kanalındaki profesyonel işletmeler için geliştirilmiş bir hızlı mutfak operasyon desteğidir. 175 gramlık oldukça doyurucu porsiyonuyla; otel kahvaltıları, kahve dükkanları ve restoran hizmetleri için New York usulü gurme bir başlangıç alternatifi sunar. Dondurulmuş teknolojisi sayesinde ürünün tazeliği ve tüm iç malzeme aroması, servis anına kadar en üst seviyede korunur.
Şefler ve işletme yöneticileri için hazırlık sürecini standardize eden bu ürün, sabah yoğunluğunda mutfaktaki iş yükünü önemli ölçüde hafifletir. Malzeme tedariği ve sandviç hazırlama aşamalarını baypas ederek zaman ve işçilik tasarrufu sağlar. 18 adetlik paket yapısı, porsiyon başına sabit maliyet avantajı sunarken stok yönetimini kolaylaştırır ve fire riskini minimize eder. Bu operasyonel çözüm ortağı ile misafirlerinize her sabah aynı yüksek kalite ve lezzet standartında hizmet verebilirsiniz.
Net Gramaj
175 Gram x 18 Adet (1 Paket)
Menşei
Türkiye
Saklama Koşulları
Ürünün dokusal kalitesini ve tazeliğini koruması için mutlaka -18 °C'de dondurulmuş olarak saklanması gerekmektedir. İhtiyaç duyulan miktar kadar ürünün dondurucudan çıkarılması ve çözünen ürünlerin yapısal bozulma yaşamaması adına tekrar dondurulmaması önerilir. Orijinal ambalajında ve nemsiz ortamda muhafaza ediniz.
Hazırlama ve Servis Önerisi
Profesyonel mutfak operasyonlarında en iyi sonuç için uygulama adımları:
Hazırlık Süreci
Dondurucudan çıkarılan New York Kahvaltı sandviçlerin, iç malzemesinin ideal lezzetine ulaşabilmesi için oda sıcaklığında kontrollü bir şekilde çözündürülmesi tavsiye edilir.Servis Alternatifi
Kahvaltı servisi için ideal olan bu ürün, isteğe bağlı olarak hafifçe ısıtılarak sunulabilir. Isıtma işlemi bagel ekmeğinin dış çıtırlığını tazelerken iç malzemenin aromasını daha belirgin hale getirir.EDT Kanalı Avantajları
175 gramlık doyurucu porsiyonu, menülerde prestijli bir kahvaltı seçeneği sunar. Hazır yapısı sayesinde servis hızınızı maksimize ederken, her porsiyonda standart gramaj ve sabit maliyet sunarak işletme karlılığını destekler.

