Bio Fresh Bagel Montana Ezine Peynirli Hindi Füme Sandviç

Bio Fresh Bagel Montana Ezine Peynirli Hindi Füme Sandviç 195 Gram x 18 Adet

Bio Fresh Bagel Montana Ezine Peynirli Hindi Füme Sandviç, karakteristik yoğun dokulu bagel ekmeği içerisinde, geleneksel Ezine peyniri ve kaliteli hindi füme etinin eşsiz uyumunu sunan, ev dışı tüketim (EDT) kanalı için geliştirilmiş profesyonel bir mutfak ortağıdır. 195 gramlık oldukça doyurucu porsiyonu ve Montana tipi gurme içeriğiyle; otellerin açık büfeleri, nitelikli kahve dükkanları ve kurumsal catering organizasyonları için yüksek katma değerli bir alternatif sunar. Dondurulmuş teknolojisi sayesinde, Ezine peynirinin kendine has aroması ve hindi fümenin tazeliği servis anına kadar titizlikle korunur.

Şefler ve operasyon yöneticileri için hazırlık sürecini tamamen ortadan kaldıran bu ürün, mutfaktaki iş akışını standardize ederek zaman tasarrufu sağlar. Gurme bir sandviç hazırlığındaki malzeme tedariği, dilimleme ve montaj aşamalarını baypas ederek işçilik maliyetlerini optimize eder. 18 adetlik paket yapısı, hassas stok yönetimi yapmanıza imkan tanırken, sadece ihtiyaç duyulan miktarın çözündürülmesini sağlayarak fire oranını minimuma indirir. Bu operasyonel çözüm ortağı ile misafirlerinize her serviste aynı yüksek standartta ve tazelikte bir lezzet deneyimi sunarsınız.

Net Gramaj

195 Gram x 18 Adet

Menşei

Türkiye

Saklama Koşulları

Ürünün dokusal kalitesini ve peynir rayihasını muhafaza etmesi için mutlaka -18 °C'de dondurulmuş olarak saklanması gerekmektedir. Servis öncesi ihtiyacınız olan miktar kadar ürünü dondurucudan çıkarmanız ve çözünen ürünleri doku kaybı yaşamaması adına tekrar dondurmamanız önerilir. Ürünü kokusuz ve nemden uzak bir ortamda muhafaza ediniz.

Hazırlama ve Servis Önerisi

Profesyonel mutfaklarda en iyi sonuç için uygulama adımları:

• Hazırlık Süreci

  Dondurucudan çıkarılan bagel sandviçlerin, iç dolgusunun ve Ezine peynirinin ideal dokusuna ulaşabilmesi için oda sıcaklığında kontrollü şekilde çözünmesi tavsiye edilir.

• Servis Alternatifi

  Ürün soğuk servis edilebileceği gibi, arzuya göre hafifçe ısıtılarak da sunulabilir. Hafif bir ısıtma işlemi, hindi fümenin aromasını belirginleştirirken bagel ekmeğinin dış çıtırlığını tazeler.

• EDT Kanalı Avantajları

  195 gramlık porsiyonu, kahvaltı veya öğle yemeği menülerinde oldukça doyurucu ve prestijli bir seçenek oluşturur. Hazır yapısı sayesinde yoğun servis saatlerinde operasyonel hızı maksimize ederken, porsiyon başına sabit maliyet avantajı ile işletme karlılığını destekler.