Tükendi
Gelince Haber VerBio Fresh Panini Mozzarella Sandviç, ızgara izli karakteristik panini ekmeği ile mozzarellanın yumuşak ve sütlü dokusunu buluşturan; otel, kafe ve restoranlar (Horeca) için geliştirilmiş profesyonel bir hızlı mutfak operasyon desteğidir. 150 gramlık porsiyonuyla vejetaryen dostu bir alternatif sunan bu ürün, dondurulmuş teknolojisi sayesinde mozzarellanın tazeliğini ve ekmeğin gözenekli yapısını servis anına kadar titizlikle korur.
Şefler ve işletme yöneticileri için hazırlık sürecini tamamen standardize eden bu ürün, mutfaktaki iş akışını hızlandırarak zaman ve işçilik tasarrufu sağlar. Malzeme tedariği ve sandviç montajı gibi süreçleri baypas ederek servis kapasitenizi artırır. 18 adetlik paket yapısı, porsiyon başına sabit maliyet avantajı sunarken, sadece ihtiyaç duyulan miktarın çözündürülüp ısıtılmasını sağlayarak fire oranını minimuma indirir. Bu operasyonel çözüm ortağı ile misafirlerinize her serviste aynı yüksek kalite ve lezzet standartında, nitelikli bir mozzarella deneyimi sunabilirsiniz.
150 Gram x 18 Adet
Türkiye
Ürünün dokusal kalitesini ve peynir aromasını muhafaza etmesi için mutlaka -18 °C'de dondurulmuş olarak saklanması gerekmektedir. İhtiyaç duyulan miktar kadar ürünün dondurucudan çıkarılması ve çözünen ürünlerin yapısal bozulma yaşamaması adına tekrar dondurulmaması kritik önem taşır. Orijinal ambalajında ve nemsiz ortamda muhafaza ediniz.
Horeca operasyonlarında en iyi sonuç için uygulama adımları:
