Lezita Pro Piliç Baton Sucuk

Lezita Pro Piliç Baton Sucuk 450 Gram

Lezita Pro Piliç Baton Sucuk, otel, restoran ve kafe (Horeca) mutfaklarında yüksek performans ve standart lezzet sağlamak amacıyla Bonservis güvencesiyle sunulmaktadır. "Pro" serisine özel geliştirilen reçetesi, ısıl işlem görmüş yapısı sayesinde gıda güvenliğini en üst seviyede tutarken, pişme esnasında formunu koruyarak iştah açıcı bir sunum sağlar. Baton formu, şeflere kullanım amacına göre (tost, pizza veya kahvaltı) istenilen kalınlıkta dilimleme esnekliği tanır.

Bonservis’in profesyonel şarküteri portföyünde yer alan bu ürün, dengeli baharat oranı ve kaliteli piliç eti içeriğiyle öne çıkar. 450 gramlık ideal gramajı, butik işletmelerden yoğun sirkülasyonlu mutfaklara kadar taze kullanım imkanı verir. Düzgün dış yüzeyi ve sıkı dokusu sayesinde şarküteri makinelerinde veya bıçakla yapılan dilimlemelerde fire oranını minimize ederek işletme maliyetlerini optimize eder.

Net Gramaj

450 Gram (Baton)

Ürün Özellikleri

Pro Seri Reçete, Isıl İşlem Görmüş, 0-4°C Taze Ürün, Kolay Dilimlenebilir Baton Form, Yüksek Pişirme Performansı

Alerjen Uyarısı

Gluten ve soya içerebilir. Alerjen bilgisi paket üzerinde yer almaktadır.

Menşei

Türkiye

Saklama Koşulları

Ürünün karakteristik aromasını ve tazeliğini koruması için 0°C ile +4°C arasında buzdolabında muhafaza edilmelidir. Bonservis soğuk zincir güvencesiyle mutfağınıza ulaştırılan baton sucuk, paket açıldıktan sonra hava almayacak şekilde streçlenmeli ve önerilen sürede tüketilmelidir.

Hazırlama ve Servis Önerisi

Horeca operasyonlarında fonksiyonel kullanım için:

• Mutfak Uygulamaları

  Baton yapısı sayesinde ister ince cips dilimler halinde pizzalarda, ister kalın dilimler halinde kahvaltı tabaklarında kullanılabilir. Tavada, ızgarada veya tost makinesinde formunu bozmadan, suyunu salmadan hızlıca pişmeye uygundur.

• Menü Uyumu ve Sunum

  Otel kahvaltı büfelerinde sıcak servis ünitelerinde, kafe menülerinin vazgeçilmezi olan karışık tost ve sandviçlerde veya restoranların hızlı servis edilen "sucuklu yumurta" gibi imza kahvaltı tabaklarında güvenle kullanılabilir.

• İşletme Avantajları

  Isıl işlem görmüş olması, çiğ ürünlere göre daha hızlı pişme süresi ve daha yüksek gıda güvenliği sağlar. 450 gramlık paketleme, stok devir hızını artırarak ürünün her zaman en taze haliyle servis edilmesine olanak tanır.