Tükendi
Gelince Haber VerBakerman Dolgulu Donut Pizza, modern pastacılık anlayışını otel, restoran ve kafe (Horeca) sektörünün ihtiyaç duyduğu operasyonel hızla birleştiren inovatif bir üründür. Geleneksel donut hamurunun yumuşak dokusunu, pizza formundaki estetik sunum ve yoğun iç dolgu ile buluşturan bu ürün, 100 gramlık ideal porsiyon boyutuyla servis kolaylığı sağlar.
Birim Ağırlık: 100 g
Koli İçeriği: 40 Adet
Toplam Net Ağırlık: 4 kg
Porsiyonluk 100 gramlık yapısı, işletmeler için her tabakta standart sunum ve hatasız maliyet yönetimi imkanı tanır.
Her Biri 100 Gramlık Standart Porsiyonlar, Isırıldığında Akışkanlık Sağlayan Yoğun İç Dolgu, Bakerman Uzmanlığıyla Hazırlanmış Yumuşak Hamur Yapısı, Çözündür-Servis Et Pratikliği
Ürünün tazeliğini ve karakteristik dokusunu koruması için -18°C sıcaklıktaki derin dondurucuda muhafaza edilmelidir. İhtiyaç duyulan miktar koli içerisinden çıkarıldıktan sonra kalan ürünlerin soğuk zinciri bozulmadan saklanmaya devam edilmesi önerilir. Çözündürülen ürünler tekrar dondurulmamalıdır.
Dondurucudan çıkarılan 100 gramlık donut pizzalar, oda sıcaklığında yaklaşık 45-60 dakika çözündürülerek servise hazır hale gelir. Ürünleri servis etmeden önce çok kısa süre (birkaç saniye) ısıtmak, iç dolgunun aromasını ve hamurun yumuşaklığını maksimize eder. Tabak sunumlarında yanına eklenecek bir top dondurma veya taze meyvelerle katma değeri yüksek bir tatlıya dönüştürülebilir.