Yakında Gelecek
Gelince Haber VerBakerman Dondurulmuş Dolgulu Donut Pizza (100 g x 40 Adet)
Bakerman Dolgulu Donut Pizza, modern pastacılık anlayışını otel, restoran ve kafe (Horeca) sektörünün ihtiyaç duyduğu operasyonel hızla birleştiren inovatif bir üründür. Geleneksel donut hamurunun yumuşak dokusunu, pizza formundaki estetik sunum ve yoğun iç dolgu ile buluşturan bu ürün, 100 gramlık ideal porsiyon boyutuyla servis kolaylığı sağlar.
Net Ağırlık ve Ambalaj Bilgisi
Birim Ağırlık: 100 g
Koli İçeriği: 40 Adet
Toplam Net Ağırlık: 4 kg
Porsiyonluk 100 gramlık yapısı, işletmeler için her tabakta standart sunum ve hatasız maliyet yönetimi imkanı tanır.
Ürün Özellikleri
Her Biri 100 Gramlık Standart Porsiyonlar, Isırıldığında Akışkanlık Sağlayan Yoğun İç Dolgu, Bakerman Uzmanlığıyla Hazırlanmış Yumuşak Hamur Yapısı, Çözündür-Servis Et Pratikliği
Saklama Koşulları
Ürünün tazeliğini ve karakteristik dokusunu koruması için -18°C sıcaklıktaki derin dondurucuda muhafaza edilmelidir. İhtiyaç duyulan miktar koli içerisinden çıkarıldıktan sonra kalan ürünlerin soğuk zinciri bozulmadan saklanmaya devam edilmesi önerilir. Çözündürülen ürünler tekrar dondurulmamalıdır.
Hazırlanma ve Servis Önerisi
Dondurucudan çıkarılan 100 gramlık donut pizzalar, oda sıcaklığında yaklaşık 45-60 dakika çözündürülerek servise hazır hale gelir. Ürünleri servis etmeden önce çok kısa süre (birkaç saniye) ısıtmak, iç dolgunun aromasını ve hamurun yumuşaklığını maksimize eder. Tabak sunumlarında yanına eklenecek bir top dondurma veya taze meyvelerle katma değeri yüksek bir tatlıya dönüştürülebilir.
Horeca Kullanım ve Avantajları
Mükemmel Maliyet Kontrolü
Koli içi 40 adetlik standart yapı sayesinde, porsiyon başına düşen birim maliyeti net olarak hesaplayabilir, menü fiyatlandırmanızı güvenle yapabilirsiniz.Hızlı ve Verimli Operasyon
Hamur hazırlama, mayalama veya dolgu enjekte etme gibi zahmetli ve kalifiye işçilik gerektiren süreçleri sıfıra indirir. "Çözündür ve Servis Et" modeliyle yoğun servis saatlerinde zaman kazandırır.Sıfır Fire Avantajı
Donuk portföyün en büyük avantajı olan porsiyonluk kullanım sayesinde, sadece sipariş kadar ürünü çözündürerek taze üretimdeki günlük kayıpların önüne geçersiniz.

