Backhaus Çikolatalı Finansiyer

Backhaus Çikolatalı Finansiyer 750 Gram

Backhaus Çikolatalı Finansiyer, Fransız pastacılığının klasik finansiyer reçetesini yoğun çikolata lezzetiyle birleştiren premium bir atıştırmalıktır. Badem unu ve yüksek kaliteli çikolatanın uyumuyla hazırlanan bu ürün, nemli iç dokusu ve zengin aromasıyla kahve yanı sunumlarının vazgeçilmez bir parçasıdır. 750 gramlık paket yapısı, işletmelerde servis kalitesini standartlaştırırken operasyonel esneklik sağlar.

Horeca (Otel, Restoran, Kafe) sektörü için geliştirilen bu donuk çözüm, mutfakta hazırlık ve pişirme süreçlerini ortadan kaldırarak servis hızını artırır. Çöz-Servis Et (ÇSE) teknolojisi sayesinde, ihtiyacınız olan miktar kadar ürünü kısa sürede hazır hale getirebilir, taze pişmiş dokusunu misafirlerinize her serviste aynı kalitede sunabilirsiniz.

Net Gramaj

750 Gram x 2 Adet (Toplam 1.5 kg Koli/Paket İçeriği)

Alerjen Bilgisi

Bu ürün yüksek oranda çikolata (süt ve soya bileşenleri), badem unu, buğday unu (gluten) ve yumurta içermektedir. Üretim tesisi standartları gereği eser miktarda susam ve diğer sert kabuklu meyveler içerebilir.

Menşei

Türkiye

Saklama Koşulları

Ürünün karakteristik dokusunu ve çikolata aromasını en iyi şekilde koruması için -18 °C sıcaklıkta donuk olarak muhafaza edilmelidir. Çözdürülen ürünlerin gıda güvenliği ve yapısal kalite açısından kesinlikle tekrar dondurulmaması gerekmektedir.

Kullanım ve Servis Önerisi

Ürün pişirme gerektirmez. En iyi lezzet ve tekstür performansı için ürünlerin servis öncesinde (+4 °C) buzdolabı koşullarında 4 saat boyunca yavaşça çözdürülmesi gerekmektedir. Çözdürme işlemi tamamlanan finansiyerler doğrudan sunuma hazırdır.

Çözündükten Sonra Raf Ömrü: Çözdürme işlemi tamamlanan ürünler, serin ve kuru bir ortamda muhafaza edilmek şartıyla 2 gün boyunca tazeliğini ve formunu korur.