Tükendi
Gelince Haber Ver
Backhaus Glutensiz Çikolatalı Muffin, yoğun çikolata lezzetini nemli ve yumuşak bir dokuyla birleştirerek, profesyonel mutfakların özel beslenme ihtiyaçlarına premium bir çözüm sunar. 60 gramlık ideal porsiyonuyla kahvaltı büfeleri, kahve yanı sunumları ve catering etkinlikleri için mükemmel bir tercihtir. Backhaus’un glutensiz ürün uzmanlığıyla hazırlanan bu muffinler, lezzet ve doku kalitesinden ödün vermeden güvenilir bir alternatif sunmanıza olanak tanır.
Ev dışı tüketim (Horeca) sektörü için geliştirilen bu donuk unlu mamul çözümü, mutfaktaki operasyonel süreçleri minimize eder. Tamamen pişirilmiş (ÇSE) yapısı sayesinde fırınlama maliyetlerini ve hazırlık süresini ortadan kaldırarak servis hızınızı artırır. 12 adetlik paketleme yapısı, butik işletmelerden büyük ölçekli mutfaklara kadar her seviyede hassas stok yönetimi ve sıfır fire odaklı çalışma imkanı sunar.
60 Gram x 12 Adet (Paket/Koli İçeriği)
Bu ürün yumurta ve süt bileşenleri içerebilir. Glutensiz sertifikalıdır. Üretim tesisi standartları gereği eser miktarda sert kabuklu meyveler, soya ve susam içerebilir.
Türkiye
Ürünün nemli yapısını ve taze çikolata aromasını koruması amacıyla -18 °C sıcaklıkta donuk olarak muhafaza edilmelidir. Gıda güvenliği ve ürün kalitesinin korunması adına, çözdürülen muffinlerin kesinlikle tekrar dondurulmaması önerilir.
Ürün pişirme gerektirmez. Paylaştığınız servis standartlarına göre, en iyi doku ve lezzet performansı için ürünlerin servis öncesinde (+4 °C) buzdolabı koşullarında 6 saat boyunca yavaşça çözdürülmesi gerekmektedir. Çözdürme işlemi tamamlanan muffinler, oda sıcaklığında kısa bir süre bekletilerek veya doğrudan servis edilebilir.
Çözündükten Sonra Raf Ömrü: Çözdürme işlemi tamamlanan ürünler, serin ve kuru bir ortamda muhafaza edilmek şartıyla 2 gün boyunca tazeliğini ve formunu korur.
