Backhaus Brioche Hamburger Ekmeği

Backhaus Brioche Hamburger Ekmeği 100 Gram

Backhaus Brioche Hamburger Ekmeği, zengin tereyağı aroması ve yumuşak dokusuyla öne çıkan donuk ekmek ürünüdür. Yüksek kaliteli un ve mayalama süreci sayesinde içi hafifçe kabarık, dışı dengeli bir dokuya sahiptir. Horeca mutfaklarında özel burger sunumları ve premium sandviç seçenekleri için ideal bir çözümdür.

100 gramlık porsiyonlar halinde sunulan 24 adetlik paket, servis kolaylığı ve porsiyon kontrolü sağlar. Kafe, restoran, otel ve fast casual işletmelerde burger menülerini zenginleştirmek isteyen profesyonel mutfaklar için pratik ve estetik bir ekmek alternatifidir.

Net Gramaj

100 Gram x 24 Adet

Alerjen Bilgisi

Süt, yumurta ve gluten içerir. Diğer alerjenlerle çapraz temas riski bulunmaktadır.

Menşei

Türkiye

Saklama Koşulları

Ürün -18 °C’de donuk olarak muhafaza edilmelidir. Çözdürülen ürün tekrar dondurulmamalıdır.

Kullanım ve Çözdürme Önerisi

Ürün, +4 °C’de 4–6 saat çözdürülmelidir. Çözdürülen ürün tekrar dondurulmamalı ve çözdürme işlemi tamamlandıktan sonra 2 gün içerisinde tüketilmelidir. Çözdürme sonrası ekmeği hafifçe ısıtarak dış yüzeyini hafifçe kızartmak, brioche’un tereyağı aromasını ve soft dokusunu daha etkili hale getirir.

Kafe ve restoranlarda klasik veya özel burger sunumlarında, peynir, sos ve taze sebzelerle birlikte servis edilebilir. Ayrıca açık büfelerde mini slider seçeneklerinde de dikkat çekici ve lezzetli bir ekmek alternatifi olarak tercih edilir.