Greci Pesto Genovese Sosu

Greci Prontofresco Pesto Genovese Sos (800 Gram)

Greci Prontofresco Pesto Genovese, İtalya’nın Liguria bölgesine özgü o meşhur taze lezzeti, şeflerin mutfağına en saf haliyle taşıyor. Mevsiminde hasat edilen en taze fesleğen yapraklarının; çam fıstığı, kaliteli peynirler ve sızma zeytinyağı ile ideal oranlarda birleşmesinden doğan bu sos, karakteristik parlak yeşil rengini ve keskin fesleğen aromasını özel üretim teknolojisi sayesinde son ana kadar korur.

Ev yapımı pestonun en büyük sorunu olan hızlı kararma ve aroma kaybını ortadan kaldıran Greci, her kullanımda aynı tazeliği ve canlılığı garanti eder. 800 gramlık profesyonel ambalajı, hem sıcak hem de soğuk mutfak uygulamalarında standart bir kalite ve yüksek verimlilik sağlar.

Net Ağırlık

800 Gram

Şefin Notu: Pesto Genovese’nin en büyük düşmanı yüksek ısıdır. Sosun o canlı yeşil rengini ve taze aromasını kaybetmemesi için makarnayı tavada sosla pişirmek yerine, makarnayı süzdükten sonra bir miktar haşlama suyu ile dışarıda (soğuk bağlama yöntemiyle) harmanlamanızı öneririm. Sadece makarnalarda değil; gurme pizzaların üzerinde servis sonrası dokunuş olarak, bruschettalarda veya taze mozzarellalı salatalarda imza sosunuz olarak kullanabilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler

Parlak ve Canlı Yeşil Renk, Yoğun Taze Fesleğen ve Çam Fıstığı Aroması, Kararma Yapmayan Stabil Formül, Profesyonel Mutfaklar İçin Kullanıma Hazır Yapı

Saklama Koşulları

Sosun rengini ve aromasını muhafaza etmesi için doğrudan güneş almayan, serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır. Ambalaj açıldıktan sonra ürünün tazeliğini koruması adına üzerine az miktarda zeytinyağı ekleyerek, ağzı kapalı bir şekilde mutlaka buzdolabında muhafaza edilmeli ve kısa sürede tüketilmelidir.

Neden Bu Sosu Tercih Etmelisiniz?

• Renk ve Aroma Kararlılığı

  Hazırlanan taze pestoların aksine, tabakta kararma yapmaz ve servis süresince o iştah açıcı canlı yeşil rengini koruyarak görsel kaliteyi artırır.

• Zaman ve Maliyet Tasarrufu

  Yüksek miktarda fesleğen ayıklama, yıkama ve kurutma zahmetini bitirir. Çam fıstığı gibi pahalı ham maddelerin fire riskini ortadan kaldırarak kesin maliyet hesabı yapmanızı sağlar.

• Geniş Kullanım Alanı

  Sıcak makarnalardan soğuk sandviçlere, et ve balık marinasyonlarından salata soslarına kadar mutfağın her alanında fark yaratan bir yardımcıdır.