Yakında Gelecek
Gelince Haber VerVicenzi Vicenzovo Glütensiz Kedi Dili Bisküvi
Vicenzi Vicenzovo Glütensiz Kedi Dili Bisküvi, İtalyan pastacılık kültürünün simgesi olan klasik Savoiardi (Ladyfinger) bisküvisini, çölyak hastaları ve glütensiz beslenenler için özel olarak yeniden yorumlayan premium bir tatlı bileşenidir. Matilde Vicenzi’nin asırlık uzmanlığıyla geliştirilen bu özel reçete, glüten içermeyen pirinç unu ve mısır nişastası bazıyla hazırlanır. Geleneksel kedi dili bisküvisinin o tescilli gözenekli ve emici süngerimsi yapısını eksiksiz koruyarak espresso, likör veya şerbetli sıvıları hamurlaşmadan bünyesine çeker. Orijinal İtalyan tiramisusu, charlotte tatlıları ve kup sunumları için kusursuz bir lezzet ve kıvam bazı oluşturur.
Kafeler, oteller, restoranlar, birinci sınıf pastaneler ve glütensiz menü seçeneği sunan özel işletmeler için porsiyon kalitesini ve misafir memnuniyetini yükseltmek adına koruyucu ambalajında sunulmaktadır. Çapraz bulaşma riskine karşı özel olarak üretilen yapısı, mutfakta güvenle glütensiz gurme tatlılar hazırlamanızı destekler.
Kullanım ve Servis Önerileri
- Glütensiz İtalyan Tiramisusu: Taze demlenmiş espresso veya kahve şurubuna hızlıca batırılarak mascarpone kreması ile kat kat dizilip otantik glütensiz tiramisu yapımında ana taban olarak kullanılır.
- Kup Tatlıları ve Charlotte Yapımı: Meyveli kup servislerinde, pudding tabanlarında veya charlotte pasta kenar dizilimlerinde estetik ve çıtır bir tatlı bariyeri oluşturur.
Net Ağırlık ve Ambalaj Yapısı
125 Gram
Menşei Bilgisi
İtalya
Alerjen Bilgisi
Glüten İçermez (Gluten-Free). Yumurta İçerir. (Glütensiz beslenmeye ve çölyak hastalarının kullanımına uygundur. Yumurta içermektedir. Üretim hattı ve reçeteye bağlı olarak eser miktarda süt ürünleri veya soya içerebilir.)
Şefin Notu: Mutfakta glütensiz tiramisu veya kup tatlıları hazırlarken yaşanan en büyük sorun, glütensiz bisküvilerin kahveyi emer emmez dağılıp hamura dönüşmesidir. Vicenzi Vicenzovo Glütensiz Kedi Dili, özel pişirme teknolojisi sayesinde sıvıyı mükemmel emip formunu tam korur. İşletmenizde glütensiz menü arayan misafirlerinize lezzetten ve dokudan ödün vermeden orijinal İtalyan tiramisusu deneyimi sunmanızı sağlar. Islatma esnasında bisküviyi kahveye sadece 1-2 saniye batırıp çıkarmanız ideal kıvam için yeterlidir.
Öne Çıkan Özellikler
%100 Glütensiz Çölyak Dostu Reçete, Sıvıyı Mükemmel Emen Gözenekli Sünger Doku, Dağılma Yapmayan Orijinal İtalyan Savoiardi Formu, Tiramisu ve Kup Tatlıları İçin Standart Kalite
Saklama Koşulları
Doğrudan güneş ışığı almayan, serin, kuru ve kokusuz bir ortamda muhafaza edilmelidir.
Neden Bu Ürünü Tercih Etmelisiniz?
-
Glütensiz Menü Çeşitliliği ve Yüksek Müşteri Memnuniyeti
Çölyak hastaları ve glüten hassasiyeti olan müşterilerinize güvenle ikram edebileceğiniz, otantik İtalyan standartlarında glütensiz tatlılar üretmenizi sağlar. -
Kusursuz Kıvam ve Sıfır Mutfak Firesi
Kahve ve şuruplarla temas ettiğinde parçalanmayan yapısı sayesinde tatlılarınızın dilim formunu ve katlı görünümünü korur, mutfaktaki malzeme firesini tamamen ortadan kaldırır.

