Sweet Vanilya Çubuğu

Sweet Vanilya Çubuğu 50 gram

Sweet Vanilya Çubuğu, otel, restoran ve yüksek kapasiteli pastane (Horeca) mutfakları için 50 gramlık ekonomik ve profesyonel ambalajında sunulmaktadır. Paket içerisinde ortalama 13 adet bulunan bu seçkin vanilya podları, yapay aromaların taklit edemediği o derin, kompleks ve karakteristik lezzeti en saf haliyle sunar. Nemli, esnek ve etli yapısıyla öne çıkan vanilya çubukları, içerdikleri yoğun tohum miktarıyla reçetelerinize hem görsel bir imza hem de benzersiz bir aroma derinliği katar.

Bonservis güvencesiyle sunulan bu 50 gramlık paket, yüksek sirkülasyonlu imalathaneler için stok sürekliliği ve maliyet avantajı sağlar. Her bir çubuk, karakteristik vanilya yağlarını ve nemini muhafaza ederek imza tatlılarınızda, gurme soslarınızda ve özel dondurma reçetelerinizde standart üstü kalite sunar.

Net Ağırlık ve Adet

50 Gram (Paket içeriğinde boyuta göre ortalama 13 adet çubuk bulunmaktadır.)

Öne Çıkan Özellikler

%100 Doğal ve Gurme Kalite, Yüksek Nem Oranı ve Esnek Dokulur Podlar, Yoğun Vanilya Tohumu İçeriği, Profesyonel Mutfaklar İçin Ekonomik Yüksek Gramaj

Menşei

Madagaskar

Endüstriyel Saklama Koşulları

Vanilya çubuklarının kurumasını ve aromasını kaybetmesini önlemek için serin, karanlık ve kuru bir ortamda saklanmalıdır. Hava ile teması kesmek için her kullanımdan sonra ambalaj sıkıca kapatılmalı veya hava almayan cam kavanozlarda muhafaza edilmelidir. Aromatik profilin bozulmaması ve kristalleşme riskine karşı buzdolabı yerine oda sıcaklığında (15-25°C) saklanması önerilir.

Horeca Kullanım ve Avantajları

İşletmenizde operasyonel verimliliği ve ürün kalitesini artırmak için:

• Yüksek Kapasiteli Pastacılık ve Üretim

  Crème Brûlée, Pastacı Kreması (Crème Pâtissière) ve özel dondurma bazlarında gerçek vanilya tohumlarının görsel prestijini ve damakta bıraktığı kalıcı tadı sağlar. Süt veya krema içerisinde demlendirilerek (infüzyon) aromanın maksimum verimle açığa çıkması sağlanır.

• Maliyet ve Stok Yönetimi

  50 gramlık paket yapısı, adetli alımlara göre birim maliyeti düşürerek işletme karlılığını destekler. Yüksek adetli içeriği sayesinde yoğun üretim dönemlerinde şeflere stok güvenliği sunar.

• Sıfır Atık ve Yan Ürün Verimliliği

  İçindeki tohumları alınan çubuklar atılmamalı; şeker içerisinde bekletilerek doğal vanilyalı şeker yapımında veya kurutulup öğütülerek farklı tatlı bazlarında değerlendirilerek mutfaktaki verimlilik artırılabilir.