Superfresh Silindir Korket

SuperFresh Silindir Patates Kroket

SuperFresh Silindir Patates Kroket, çıtır dış kaplaması ve yoğun patates lezzetiyle profesyonel mutfaklarda pratik hazırlık sağlayan dondurulmuş patates ürünüdür. Taze patates püresinden üretilen kroketler, silindir şeklindeki yapıları sayesinde hem ana yemeklerin yanında garnitür hem de atıştırmalık olarak servis edilebilir. Ön hazırlık gerektirmeden donuk halde pişirilebilmesi, yoğun servis saatlerinde mutfak operasyonlarını kolaylaştırır.

Her biri 2,5 kilogramlık 4 paketten oluşan toplam 10 kilogramlık koli içeriği; restoran, kafe, otel, burger işletmesi, catering firması ve toplu yemek üreticilerinin ihtiyaçlarına uygundur. Standart silindir formu sayesinde porsiyonlama ve tabak sunumlarında kolaylık sağlar. Çıtır kaplaması ve yumuşak iç dokusuyla et, tavuk ve burger menülerinde farklı garnitür seçenekleri oluşturulmasına yardımcı olur.

İçindekiler

Patates (%80), galeta unu (buğday unu, su, tuz, maya), kurutulmuş patates (%4), buğday unu, yağsız süt tozu, tuz, buğday nişastası, kıvam artırıcı (metil selüloz), renklendiriciler (annatto, paprika ekstraktı), baharat karışımı (ışınlanmıştır).

Alerjen Bilgisi

Gluten (buğday) ve süt içerir.

Net Gramaj

2,5 Kilogram x 4 Adet (Toplam 10 Kilogram)

Menşei

Türkiye

Saklama Koşulları

Ürünü -18°C veya daha düşük sıcaklıkta donuk olarak muhafaza ediniz. Soğuk zinciri koruyunuz. Çözülmesini beklemeden pişiriniz. Çözülen ürünü tekrar dondurmayınız.

Kullanım Önerisi

SuperFresh Silindir Patates Kroket, önceden 180°C'ye ısıtılmış fritözde çözündürülmeden yaklaşık 3-4 dakika kızartılarak hazırlanabilir. Kızartma sonrasında fazla yağının süzülmesi ve sıcak servis edilmesi önerilir. Pişirme süresi kullanılan ekipmana ve ürün miktarına göre değişiklik gösterebilir.

Hamburger, cheeseburger, şinitzel, ızgara tavuk, köfte ve et yemeklerinin yanında garnitür olarak sunulabilir. Ketçap, mayonez, ranch sos, barbekü sos ve cheddar sosuyla birlikte atıştırmalık tabaklarında değerlendirilebilir. Ayrıca çocuk menülerinde, paylaşım tabaklarında ve açık büfe sunumlarında alternatif patates garnitürü olarak tercih edilebilir.