Yakında Gelecek
Gelince Haber VerFersan Nar Ekşisi 1 L x 12 Adet (Koli)
Fersan Nar Ekşisi, otel, restoran ve kafe (Horeca) mutfaklarının vazgeçilmez lezzet tamamlayıcısı olarak 1 litrelik 12'li avantajlı koli paketinde sunulmaktadır. Narın kendine has mayhoş tadını, yoğun kıvamını ve karakteristik koyu rengini her mevsim standart kalitede sunan Fersan, profesyonel mutfaklarda lezzet imzasını güçlendirmek için geliştirilmiştir.
Bonservis güvencesiyle sunulan 12 adetlik koli formatı, yüksek sirkülasyonlu işletmelerde maliyet yönetimini optimize ederken stok sürekliliği sağlar. 1 litrelik ergonomik şişeler, hem hazırlık aşamasında şeflere kullanım kolaylığı sağlar hem de masada servis edilen ürünlerde hijyenik ve kaliteli bir sunum imkanı sunar.
Paket İçeriği
1 Litre x 12 Adet (Koli)
Öne Çıkan Özellikler
İdeal Kıvam ve Yoğun Aroma, Standart Renk ve Tat Profili, Profesyonel Mutfaklara Uygun 12'li Ekonomik Paket, Gıda Güvenliği Standartlarına Uygun Üretim
Menşei
Türkiye
Endüstriyel Saklama Koşulları
Ürünün viskozitesini (kıvamını) ve aroma dengesini koruması için doğrudan güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir ortamda muhafaza edilmelidir. Kapak her kullanımdan sonra sıkıca kapatılmalıdır. Endüstriyel mutfak standartları gereği, sos kaplarına veya servis şişelerine aktarım yaparken ekipman temizliğine dikkat edilmesi ürün ömrü açısından kritiktir.
Horeca Kullanım ve Avantajları
İşletmenizde operasyonel hızı ve lezzet standartlarını artırmak için:
-
Salata ve Meze Hazırlığı
Klasik kaşık salatalarından gurme mezelere kadar geniş bir yelpazede ana lezzet verici olarak kullanılır. İdeal asidite dengesi sayesinde zeytinyağlılar ve kısır gibi geleneksel reçetelerde mükemmel sonuç verir. -
Marine ve Pişirme Teknikleri
Kırmızı etlerin marinasyonunda eti yumuşatmak ve karamelize bir yüzey elde etmek için tercih edilir. Ayrıca modern füzyon mutfağında sos bazı olarak kullanılarak tabak sunumlarında estetik ve lezzet derinliği sağlar. -
Lojistik ve Maliyet Verimliliği
12'li koli yapısı, birim maliyet avantajı sağlayarak işletme karlılığını destekler. Dayanıklı ambalaj tasarımı, mutfak içerisindeki hareketli ortamda kırılma riskini minimize eder ve depolama alanının verimli kullanılmasını sağlar.

