Tükendi
Gelince Haber VerBackhaus Ekşi Mayalı Fransız Baget, uzun fermantasyon süreci ve karakteristik ekşi maya aromasıyla üretilen artizan bir ekmek ürünüdür. Dengeli iç yapısı ve çıtır kabuğu sayesinde otel, restoran ve kafe mutfaklarında ana yemek, çorba ve salata sunumlarına güçlü bir eşlikçi olarak tercih edilir.
270 gramlık baget formu, porsiyon standardı ve servis planlaması açısından işletmelere operasyonel avantaj sağlar. Donuk formda sunulan ürün, stok yönetimini kolaylaştırır ve ihtiyaç kadar çözdürülerek taze servis imkânı sunar.
270 Gram x 10 Adet
Gluten içeren tahıllar ve buğday ürünleri içerir. Diğer alerjenler ile çapraz bulaşma riski bulunmaktadır.
Türkiye
Ürün -18 °C’de donuk olarak muhafaza edilmelidir. Çözdürülen ürün tekrar dondurulmamalıdır.
Ürün, +4 °C’de 4–6 saat çözdürülmelidir. Çözdürülen ürün tekrar dondurulmamalı ve çözdürme işlemi tamamlandıktan sonra 1 gün içerisinde tüketilmelidir. Servis öncesinde fırında kısa süre ısıtılarak daha çıtır bir kabuk elde edilebilir.
