Superfresh Bezelye

SuperFresh Donuk Bezelye

SuperFresh Donuk Bezelye 2,5 Kilogram x 5 Adet, profesyonel mutfakların hızlı hazırlık ve toplu tüketim ihtiyaçlarına uygun olarak sunulan dondurulmuş sebze çeşididir. Mevsiminde hasat edilen bezelyelerin ayıklanarak temizlenmesi ve dondurulmasıyla hazırlanan ürün, bezelyenin kendine özgü lezzetini farklı yemek reçetelerine taşır. Ayıklanmış ve pişirmeye hazır yapısı sayesinde bezelye temizleme ve ön hazırlık süreçlerini azaltarak mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlar. Zeytinyağlı ve etli bezelye yemeklerinden sebze garnitürlerine, pilavlardan çorbalara kadar geniş bir kullanım alanı sunar.

Her biri 2,5 kilogramlık 5 paketten oluşan toplam 12,5 kilogramlık koli içeriği, restoran, otel, kafe, catering firması, toplu yemek üreticisi ve profesyonel mutfakların ihtiyaçlarına uygundur. Donuk formu sayesinde mevsimsel tedarik koşullarından bağımsız olarak menülerde bezelyeli tariflere yer verilmesini kolaylaştırır. İhtiyaç duyulan miktarda kullanılabilmesi, porsiyonlama ve üretim planlaması açısından işletmelere pratiklik sağlar. Özellikle yoğun yemek üretimi yapan mutfaklarda standart reçetelerin hazırlanmasına yardımcı olur.

Net Gramaj

2,5 Kilogram x 5 Adet (Toplam 12,5 Kilogram)

Menşei

Türkiye

Saklama Koşulları

Ürünü -18°C veya daha düşük sıcaklıkta donuk olarak muhafaza ediniz. Soğuk zinciri koruyunuz. Kullanım öncesinde çözdürmeden pişiriniz. Çözülen ürünü tekrar dondurmayınız. Açılan ambalajları uygun şekilde kapatarak kalan ürünü donuk muhafaza koşullarında saklayınız.

Kullanım Önerisi

SuperFresh Donuk Bezelye, çözülmesini beklemeden doğrudan tencerede pişirilerek kullanılabilir. Üreticinin pişirme önerisine göre orta ateşte yaklaşık 20-25 dakikada hazırlanabilir. Pişirme süresi kullanılan reçeteye ve ekipmana göre değişiklik gösterebilir.

Zeytinyağlı bezelye, etli bezelye, tavuklu sebze yemekleri, bezelyeli pilav, sebze çorbası ve farklı garnitür tariflerinde tercih edilebilir. Havuç, patates ve mısır gibi sebzelerle bir araya getirilerek karışık sebze garnitürleri hazırlanabilir. Et, tavuk ve balık yemeklerinin yanında sıcak garnitür olarak sunulabilir. Ayrıca börek iç harçlarında, sebzeli makarna tariflerinde ve farklı toplu yemek menülerinde değerlendirilebilir. Profesyonel mutfaklarda standart porsiyonlara ayrılarak hızlı ve düzenli servis yapılmasına yardımcı olur.