Pan Artisan Kepekli Tost Ekmeği (14x14)

Pan Artisan Kepekli Tost Ekmeği 1250 Gram x 6 Paket (Pişmiş Donuk)

Pan Artisan Kepekli Tost Ekmeği, hem lezzeti hem de besleyiciliği bir arada arayan profesyonel mutfaklar için geliştirilmiş, yüksek lifli bir unlu mamul çözümüdür. Kepekli içeriğiyle diyet ve sağlıklı yaşam menülerine mükemmel uyum sağlayan bu ekmek, tostlardan kat kat sandviçlere kadar her türlü sunumda dayanıklı yapısını korur. Pişmiş donuk teknolojisi sayesinde, geleneksel ekmek tedariğindeki tazelik sorunlarını ortadan kaldırarak şeflere her an "fırından yeni çıkmış" kalitesinde servis yapma özgürlüğü sunar.

Horeca (Otel, Restoran, Kafe) işletmeleri için ideal olan 1250 gramlık büyük paket yapısı ve 6 paketlik koli formatı, yüksek hacimli kahvaltı ve öğle yemeği servislerinde büyük kolaylık sağlar. Standart dilim kalınlığı sayesinde porsiyon kontrolü yapmanıza yardımcı olurken, mutfak maliyetlerinizi kuruşu kuruşuna yönetmenizi sağlar.

Net Gramaj

1250 Gram x 6 Paket (17+2(Kapak) Dilim)

Alerjen Bilgisi

Gluten (buğday unu ve kepeği) içerir. Eser miktarda süt ürünü, susam, soya ve yumurta içerebilir.

Menşei

Türkiye

Saklama ve Depolama Koşulları

Ürünün lifli dokusunu ve tazeliğini muhafaza edebilmesi için -18 °C dondurucu koşullarında saklanmalıdır. Dondurulmuş halde raf ömrü 1 yıldır. Şefin Notu: Doku kaybı yaşamamak adına çözülen paketleri tekrar dondurmayınız.

Kullanım Önerileri & Şefin Mutfağından Tüyolar

Pan Artisan Kepekli Tost Ekmeği ile sağlıklı ve iştah açıcı sunumlar hazırlamak çok pratik:

• Kontrollü Çözdürme: En iyi lezzet performansı için paketleri servis öncesinde +4 °C derecede 1-2 saat çözdürünüz. İhtiyaç halinde dilimleri dondurulmuş olarak da doğrudan tost makinesine veya fırına atabilirsiniz.
• Sağlıklı Sandviçler: Avokado, füme et çeşitleri veya taze sebzelerle hazırlanan "Fitness Sandviç" konseptleri için ideal bir temeldir.
• Tost ve Izgara: Lifli yapısı sayesinde ısıl işlem gördüğünde mükemmel bir çıtırlık kazanır ve iç dolgu malzemelerinin nemini dışarı vermez.
• Operasyonel Hız: Dilimli ve pişmiş donuk olması, yoğun kahvaltı saatlerinde hazırlık süresini minimuma indirir.
• Sıfır Fire: Sadece tüketeceğiniz paket kadar çözdürme yaparak bayatlama kaynaklı fireyi ve maliyet kaybını tamamen engelleyebilirsiniz.