Bonfilet Dana İlikli Kemik (Dilimli)

Bonfilet Dana İlikli Kemik Dilimli

Bonfilet Dana İlikli Kemik Dilimli 500 Gram, profesyonel mutfaklarda et suyu, kemik suyu, çorba, sos ve çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılabilecek donuk dana ürünüdür. Dilimlenmiş formu sayesinde mutfakta ön hazırlığı kolaylaştırır ve farklı reçetelerde pratik şekilde kullanılabilir. İçerisindeki ilik, uzun süreli pişirilen reçetelerde yoğun aroma ve lezzet elde edilmesine katkı sağlar. Restoran, otel, catering, lokanta ve profesyonel mutfakların kullanımına uygundur.

Net Gramaj

500 Gram

Menşei

Türkiye

Saklama Koşulları

-18°C'de donuk olarak muhafaza ediniz. Ürünün taşıma ve saklama sürecinde soğuk zincirin korunmasına dikkat ediniz. Çözüldükten sonra tekrar dondurmayınız.

Alerjen Uyarısı

Güncel içerik ve alerjen bilgileri için ürün ambalajı üzerindeki bilgileri kontrol ediniz.

Kullanım Önerisi

Bonfilet Dana İlikli Kemik; kemik suyu ve et suyu hazırlanmasının yanı sıra çorba, sos, demi-glace ve uzun süre pişirilen et yemeklerinde değerlendirilebilir. Elde edilen aromalı et suyu; çorba, risotto, sos ve çeşitli sıcak yemek reçetelerinde temel olarak kullanılabilir. Dilimli yapısıyla profesyonel mutfaklarda farklı hazırlama ve porsiyonlama ihtiyaçlarına uyarlanabilir.