Lezita Piliç Gurme Burger (120 Gram)

Lezita Piliç Gurme Burger 120 Gram (1050 Gram Paket)

Lezita Piliç Gurme Burger, burger menülerini bir üst seviyeye taşımak isteyen otel, kafe ve restoran (Horeca) işletmeleri için Bonservis güvencesiyle sunulmaktadır. 120 gramlık yüksek porsiyon ağırlığı, misafirlerinize doyurucu ve premium bir burger deneyimi yaşatmak için özel olarak tasarlanmıştır. Gurme serisine özel baharat harmanı ve yüksek kaliteli piliç eti içeriği sayesinde, pişme sonrasında suyunu muhafaza eden yumuşak bir dokuya ve karakteristik bir lezzet profiline sahiptir.

Bonservis’in profesyonel burger portföyünde yer alan bu ürün, mutfaktaki standart lezzet ihtiyacını karşılarken operasyonel verimliliği artırır. 120 gramlık büyük formu, büyük boy burger ekmeklerine (brioche vb.) tam uyum sağlar ve tabakta zengin bir görsel sunum oluşturur. Dondurulmuş yapısı sayesinde hazırlık sürecini ekarte ederek sipariş anında hızlıca pişirilmeye uygundur. 1050 gramlık paket yapısı, hem stok takibini kolaylaştırır hem de fire oranını minimize ederek işletme maliyetlerini optimize eder.

Net Gramaj

1050 Gram (120 gram / Adet)

Ürün Özellikleri

120 G Gurme Porsiyon, Özel Baharat Karışımı, Yüksek Et Oranı, Standart Lezzet ve Kalite

Alerjen Uyarısı

Gluten içerir. Alerjen bilgisi paket üzerinde yer almaktadır.

Menşei

Türkiye

Saklama Koşulları

Ürünün lezzet yapısını ve tazeliğini koruması için -18°C’de dondurulmuş olarak muhafaza edilmelidir. Bonservis soğuk zincir güvencesiyle teslim edilen ürünler, gıda güvenliği ve doku bütünlüğü açısından çözüldükten sonra tekrar dondurulmamalıdır.

Hazırlama ve Servis Önerisi

Horeca mutfaklarında maksimum lezzet performansı için:

• Pişirme Yöntemleri

  Önceden ısıtılmış döküm ızgara, pleyt veya az yağlı tavada her iki yüzü de iyice mühürlenerek yaklaşık 6-8 dakika pişirilmesi önerilir. Konveksiyonel fırınlarda da yüksek ısıda homojen şekilde hazırlanabilir.

• Gurme Sunum Önerisi

  120 gramlık yapısı sayesinde karamelize soğan, cheddar peyniri ve Bonservis’in gurme sosları ile birleştirilerek imza burger menüleri oluşturulabilir. Yanında baharatlı elma dilim patates ile servis edilmesi önerilir.

• İşletme Avantajları

  Büyük gramajı, menünüzde "Premium/Gurme Burger" başlığı açmanıza olanak tanır. Hazırlık işçiliğini ortadan kaldırarak mutfakta zaman tasarrufu sağlar ve her serviste aynı gramaj garantisi sunar.