Tükendi
Gelince Haber VerFine Food Tatlı Mısır, en sütlü ve tatlı olduğu dönemde hasat edilen mısırların, koçanlarından özenle ayrılarak IQF (Individually Quick Frozen) teknolojisiyle dondurulmasıyla hazırlanmıştır. Konserve mısırlardaki salamura tadı ve katkı maddesi riskini ortadan kaldırarak, tarladaki doğal şeker oranını ve çıtır dokusunu servis anına kadar korur. Donuk sebze pratikliği sayesinde, ayıklama ve uzun süreli haşlama zahmetini bitirerek mutfakta hız kazandırır.
Horeca (Otel, Restoran, Kafe) ve toplu yemek (Catering) sektörünün yoğun kullanımına uygun 2,5 kg’lık profesyonel paketler, porsiyonlamayı saniyeler içine indirir. Fine Food uzmanlığıyla sunulan bu ürün, taze koçan mısırdaki %60’a varan koçan ve yaprak firesini sıfıra indirerek mutfak maliyetlerinizi net bir şekilde yönetmenizi sağlar.
2,5 Kilogram x 6 Paket (Toplam 15 Kg)
Türkiye
Mısırın doğal şeker yapısını ve tazeliğini koruması için -18 °C dondurucu koşullarında muhafaza edilmelidir. Şefin Notu: IQF özelliği sayesinde sadece o anki ihtiyacınız kadarını dökerek alabilir, paketin kalanını çözdürmeden dondurucuda saklayabilirsiniz.